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吉林:人参产业王者回归 

吉林:人参产业王者回归
作者:88888888 日期:2015-11-17 18:55:26 文章来源:互联网

“女参王”王桂秋和抚松人参只是我省人参产业发展的一个缩影,在其背后铺展开来的是吉林人参重返“王座”的宏大画卷。

面对从上世纪九十年代初持续至本本世纪初的我省人参业低迷的现状,我省一直在思索--吉林人参之路走向何方?

从“药”到“食”,我省准确地寻找到了突破人参困局的出口。

延边州工信局食品处尤迪对记者说:“韩国将人参食品做到了极致,人参糖、人参咖啡、人参面,人参食品已渗入到国民生活的各个方面。在韩国的路边便利店都能找到各种各样的人参食品。”

 “食品需求肯定要大于药品,一旦人参食品产业发展起来了,整个人参行业就不用担心了。”尤迪说,韩国人参产业走在全球前列的一个重要原因,就是人参食品的大众化、普及化。

我国在2002年颁布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中,将人参列入保健食品名单,但同时也规定,凡是以人参为原料的制品,不能办理食品生产许可证。

为打破这种困局,我省从2005年开始屡次向当时的卫生部说明情况,希望放开人参